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  • Über Gluten-assoziierte Erkrankungen und den Sinn einer glutenfreien Ernährung
    Cordula Harter
    978-3-658-28163-2
    2019
    Edition 1
    • Räumt mit den Unsicherheiten in Bezug auf Glutenunverträglichkeit auf
    • Erklärt die Unterschiede zwischen Allergie und Unverträglichkeit
    • Verdeutlicht die Rolle des Mikrobioms

    €23

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